14種類あるオムライス全てライスとソースの味が異なっています。 お米はオムライスに適した硬さの近江米を使用し、ソースと絡めてもぱらっとさせるために栄養価も高い押し麦を3割混ぜて炊き上げています。 オムライスの要である卵は桜卵とこだわり『宝友卵』を2対1でブレンドし、1人前にたっぷり3個を使用しています。 1皿でしっかりバランスのとれた食事になるよう野菜もたっぷり具だくさんです。